Bagaimana Membuat Abon Ikan Cakalang, Enak
Abon Ikan Cakalang. Membuat abon ikan cakalang sebenarnya tidak jauh beda dengan membuat abon-abon ikan lainnya…bahan-bahan (khususnya bumbu) pun terbilang cukup mirip…bahan yang jelas beda dan. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Abon ikan cakalang merupakan abon yang cukup dinikmati oleh kansumen.
Saya mau membuat abon ikan cakalang yang mudah dan tahan lama. Sangat cocok untuk anak kost dan bisa dikirim ke luar. Cara Membuat Abon Ikan Cakalang: Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencuci ikan cakalangnya sampai bersih, dan juga jangan lupa untuk membuang sisik dan durinya.
Anda sedang mencari inspirasi resep abon ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan cakalang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat abon ikan cakalang sebenarnya tidak jauh beda dengan membuat abon-abon ikan lainnya…bahan-bahan (khususnya bumbu) pun terbilang cukup mirip…bahan yang jelas beda dan. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Abon ikan cakalang merupakan abon yang cukup dinikmati oleh kansumen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan cakalang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ikan cakalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ikan Cakalang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Abon Ikan Cakalang:
- Siapkan 1 kg ikan Cakalang, kukus, suwir.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis, untuk membalur ikan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Siapkan 7 lbr daun jeruk, sobek atau potong kecil.
- Sediakan 900 ml santan kental (me: 40 ml santan kara+ 8 sdm fibercream).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 btr bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 4 biji kemiri.
- Gunakan 1 sdm bubuk ketumbar.
- Ambil 1 sdm garam (secukupnya).
- Sediakan 50 gr gula merah (5 sdm).
Punggung ikan cakalang berwarna biru keungu-unguan dan gelap. Daerah-daerah yang Sering Mengonsumsi Tuna Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Lihat juga resep Abon Ikan Cakalang enak lainnya. DISTRIBUTOR RESMI ABON DAPUR SEHATI TANGERANG SELATAN ** STOK SELALU BARU Pelopor Abon Sehat, terbuat dari bahan-bahan pilihan, bebas MSG dan bahan pengawet.
Langkah-langkah membuat Abon Ikan Cakalang:
- Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, kukus hinga matang, angkat. Suwir-suwir, sisihkan..
- Haluskan bumbu dan masukkan dalam wajan. Tumis hingga harum..
- Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas,gula,garam santan dan ikannya. Aduk rata supaya meresap bumbunya..
- Masak hingga kuah habis dan aduk terus hingga menjadi kering..
- Angkat dan dinginkan. Taruhlah di toples kedap udara supaya awet..
Membuat Abon Ikan Cakalang Tanpa minyak bersama Mamatua Icha. Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Abon ikan cakalang sebenarnya berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ini merupakan salah satu lauk makan yang menjadi favorit disana. Wilayah Sulawesi Utara yang dikelilingi oleh lautan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon Ikan Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Abon Ikan Cakalang, Enak"