Resep Tumis ikan cakalang rempah yang Bisa Manjain Lidah
Tumis ikan cakalang rempah. Ini adalah video tutorial membuat tumis Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep Bumbu merah yang pedas. Bagi yang suka pedas, cocok sekali dengan resep.
Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Jadi mohon dimaklumi atas penggantian ikan di atas supaya lebih fleksibel. Ikan Cakalang kuah dengan bumbu rempah.
Sedang mencari ide resep tumis ikan cakalang rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan cakalang rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan cakalang rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis ikan cakalang rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ini adalah video tutorial membuat tumis Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep Bumbu merah yang pedas. Bagi yang suka pedas, cocok sekali dengan resep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ikan cakalang rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis ikan cakalang rempah memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis ikan cakalang rempah:
- Gunakan 10 potong Ikan cakalang asap.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 lembar Daun kunyit.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 10 buah Cabe kecil orange merah.
- Siapkan 5 buah Cabe hijau besar.
- Ambil 2 buah Tomat hijau.
- Gunakan 2 buah Tomat merah.
- Sediakan Daun kemangi secukup nya.
Tumis buncis ikan cakalang ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial. Rasanya yang begitu nikmat akan menjadikan makan anda menjadi istimewa. Rempah dan komposisi bumbu yang digunakannya akan menjadikan hidangan ini terasa lebih gurih dan khas. Sedangkan ikan cakalang berwarna lebih terang dibandingkan dengan ikan tongkol.
Cara membuat Tumis ikan cakalang rempah:
- Bersihkan ikan cakalang dan suir 2 pisahkan dengan tulangnya lalu sisihkan.
- Bersihkan daun kemangi ambil daunnya saja sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih di iris iris halus. Cabe orange di iris iris. Cabe hijau besar diiris iris. Tomat hijau dan tomat merah diiris iris. daun jeruk dan daun kunyit diiris iris. Sebelumnya di cuci dahulu ya Bun. Lalu di sisihkan.
- Panas kan minyak di wajan masukan bumbu semua rempah yg telah diiris tumis hingga harum..
- Masukan penyedap rasa. Lada dan ikan suir cakalang di tumis hingga harum dan terakhir masukan kemangi masak hingga harum lalu angkat. Sajikan dengan nasi hangat..
Ikan ini sering juga disebut sebagai ikan tongkol putih. Lihat juga resep Cakalang Asap Kuah Santan enak lainnya. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Masukkan daging ikan cakalang yang sudah disuwir, masukkan semua bahan yang diiris halus, masak sambil diaduk aduk sampai matang merata. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis ikan cakalang rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Tumis ikan cakalang rempah yang Bisa Manjain Lidah"