Bagaimana Menyiapkan Bubur Manado Ala Mertua Anti Gagal

Bubur Manado Ala Mertua. Bubur Manado, meskipun dari Manado tetapi di Yogya banyak sekali rumah makan yang menyajikan bubur sayur itu. Bahkan saya pakai untuk sajian Posyandu Balita. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado.

Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana, mudah dan praktis tapi rasanya spesial yang memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang tinggi Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda. Bubur ini menggunakan sayuran berlimpah, labu, jagung, dan singkong.

Anda sedang mencari ide resep bubur manado ala mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado ala mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado ala mertua, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado ala mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bubur Manado, meskipun dari Manado tetapi di Yogya banyak sekali rumah makan yang menyajikan bubur sayur itu. Bahkan saya pakai untuk sajian Posyandu Balita. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado ala mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Manado Ala Mertua memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Manado Ala Mertua:

1. Gunakan 1/2 Kg Beras.
2. Sediakan 2 buah wortel.
3. Siapkan 1 buah jagung.
4. Siapkan 1 ikat kangkung (ikatan sedang).
5. Gunakan 1,5 Lt Air Mineral.
6. Ambil Secukupnya minyak (untuk menumis).
7. Siapkan Bumbu Halus.
8. Ambil 4 Siung bawang putih.
9. Siapkan 6 Siung bawang merah.
10. Sediakan Secukupnya ketumbar, garam/penyedap rasa.
11. Sediakan 1 iris kecil kunyit.

Penyajiannya pun unik bersama sambal terasi dan ikan asin yang digoreng renyah. Yup, sepertinya itu pilihan tepat apalagi akhir-akhir ini konsumsi saya akan sayuran agak berkurang, jadi tanpa berfikir ulang lagi saya Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan aneka sayuran seperti bayam. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, ubi merah, jagung pipil dan daun gedi yang hanya ada di Manado. Bubur ini biasanya disantap dengan hidangan pelengkap seperti ikan tongkol atau ikan asin.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado Ala Mertua:

1. Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih beras, iris jagung & potong wortel kecil"..
2. Panaskan air mineral & masukan beras wortel & jagung masak hingga mendidih..
3. Haluskan bumbu (Saya memakaj ulekan) lalu tumis hingga harum..
4. Setelah air dalam beras mengurang masukan kangkung yang telah dipotong lalu masukan bumbu halusnya aduk hingga rata & koreksi rasa. Air dalam bubur dapat disesuaikan sesuai selera yahh. Siap disajikan. Tambahkan Sambal & ikan asin agar lebih nikmat..

Tinutuan, bubur khas Manado (foto: sajiansedap). GenPI.co - Tinutuan adalah menu sarapan di Manado. Hidangan ini cukup populer bila kamu berkunjung ke Manado. Biasanya masyarakat setempat mengonsumsi makanan ini dengan sajian perkedel nike, sambal roa, juga ikan cakalang fufu. Dijamin berkeringat makan bubur manado atau tinutuan di pagi hari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado ala mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!