Cara Gampang Menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado), Lezat

Tinutuan (Bubur Manado). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia. Bubur tinutuan adalah salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara yang tergolong sebagai makanan sehat.

Anda sedang mencari ide resep tinutuan (bubur manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan (bubur manado) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tinutuan (bubur manado) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tinutuan (bubur manado) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado):

1. Gunakan 100 gram beras (½ cup).
2. Sediakan 1 genggam bayam hijau.
3. Siapkan 1 genggam bayam merah (bisa diganti kangkung).
4. Siapkan 1/2 genggam kemangi.
5. Sediakan 1/2 buah wortel.
6. Ambil 3 potong labu kuning.
7. Sediakan 1 bonggol jagung manis.
8. Sediakan 1 buah serai.
9. Siapkan 1 lembar daun salam (resep asli daun kunyit).
10. Ambil 1 liter air.
11. Ambil 30 ml santan instan (½ sachet).
12. Gunakan 1 sdt gula pasir.
13. Ambil 1 sdt garam.
14. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.

Sebab, bahan yang digunakan adalah aneka sayur-sayuran dan bahan makanan. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi. Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal.

Cara menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado):

1. Siapkan semua bahan. Siangi bayam, potong² wortel dan labu, serut jagung.
2. Didihkan air, masukkan beras, serai dan salam. Tutup panci, rebus 15 menit..
3. Masukkan jagung manis. Rebus lagi kurang lebih 30 menit dengan api kecil..
4. Selanjutnya masukkan labu kuning dan wortel. Saya ingin labunya tidak begitu hancur jadi tidak saya rebus bersamaan dg jagung diawal. Rebus 15 menit..
5. Selanjutnya masukkan santan, gula, garam kaldu jamur. Tes rasa. Terakhir masukkan duo bayam dan kemangi. Matikan api. Bubur masih menghantarkan panas, karena tidak langsung saya makan, sayur daunnya nanti akan matang dengan sendirinya..
6. Tinutuan siap dinikmati dengan pelengkap sambal roa dan perkedel jagung (bakwan jagung). Selamat mencoba😉.

JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Bubur manado memiliki rasa yang lebih khas sehingga membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Bila dilihat dari nama aslinya, tinutuan merupakan bahasa manado yang memiliki arti semrawut. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tinutuan (bubur manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!