Resep Ayam Woku Khas Menado Anti Gagal

Ayam Woku Khas Menado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.

Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas menado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas menado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas menado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku khas menado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku khas menado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Khas Menado menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Khas Menado:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam bagian paha potong kecil2.
2. Sediakan 12 Bw merah.
3. Gunakan 7 Bw putih.
4. Siapkan 10 cabe merah keriting.
5. Siapkan 6 cabe rawit.
6. Siapkan 1 ruas jari jahe.
7. Sediakan 1 ruas jare kunyit.
8. Sediakan 2 batang sereh.
9. Ambil 6 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 2 lembar daun pandan.
11. Ambil 4 buah kemiri.
12. Siapkan 1 genggam kemangi.
13. Siapkan Secukupnya Garam,gula dan penyedap.

Makanan khas Manado itu memilih bahan. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Cara menyiapkan Ayam Woku Khas Menado:

1. Bersihkan semua bahan. Blender bumbu2 kec. daun jeruk,daun kemangi,daun pandan dan sereh..
2. Tumis bumbu smp keluar aromanya, masukkan sereh yg sdh digeprek, daun jeruk dan daun pandan yg sdh dipotong2 lalu masukkan ayam dan tumis smp tercampur. Beri air secukupnya sambil sesekali dibolak balik..
3. Biarkan mendidih dan susut airnya. Masukkan daun kemangi sesaat sebelum mematikan api lalu bolak balik. Koreksi rasa sesuai dg yg diinginkan..

Woku merupakan bumbu rempah khas yang dhasilkan dari daerah Manado yang sudah terbiasa digunakan untuk memasak daging. Makin penasaran dengan masakan khas kota Manado ini? Bunda akan segera ngasih semua resep rahasia masakan ayam woku belangga. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku khas menado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!